初 生パスタを作りました

パスタマシーンを購入し、生パスタを作りました016.gif
初めてにしては、生地まで上手くいったのですが・・・005.gif
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生地をもっと薄く延ばした方が良かったんですね・・015.gif
茹でたらエライ太くなってしまいました028.gif
冷製 野沢菜梅カツオ を作りました。味は良かったけど麺がラーメンみたいになってしまい、ちょっと失敗008.gif
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あと、鮭と貝柱のクリームソースも味は良かったけど麺がきし麺みたいになり失敗008.gif
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失敗は成功のもと066.gifもっと薄く延ばしたら完璧と思いますので、頑張ってみます066.gif

by genkinara | 2011-07-23 22:50