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皿鉢料理

久しぶりに皿鉢料理の皿と、高知のサバ寿司を食べました016.gif
両親が高知に居る親戚から皿も貰ってきて、サバ寿司(皿の真ん中に丸々1匹)を堪能しました016.gif
高知では、この大皿に色々な料理を載せて盛る料理を皿鉢料理と言います001.gif
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カツオも食べたいなぁ・・016.gif

by genkinara | 2011-03-21 17:42

これは美味い!

昨日、立ち飲み風居酒屋「わかば」さんに行きました。
そこで、あったメニューが「塩辛じゃがバタ」バターと塩辛って凄く合うんですね016.gif
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ちょっと箸を付けてからの写メなんで見た目は悪くなっていますが、味は最高058.gif   068.gifとは抜群と思います。
食べかけたのですが、余りの美味しさに途中で写メをとってしまいました041.gif041.gif041.gif

by genkinara | 2011-03-18 16:50

震災から1週間が経ちました

毎日、ニュースを見ていると日々死者数が増え、不明者数を合わせるとどのぐらいの方々が亡くなったのだろうと思います。先日は、中国・韓国の友人から大丈夫ですかと言う、激励のメールを頂きました。世界中の人々が心配してくれてるんですね・・・045.gif

暗い話ばかりですので、一つ明るい話を・・・056.gif056.gif056.gif
我が家の、庭にサクランボの木があります。先週はつぼみでした043.gif
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今週初めは、少し咲き始めてきていたと思ったら、月曜日の暖かさで一気に満開となりました056.gif056.gif056.gif
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誰も教えないのに、時期が来たら奇麗な花を咲かせてくれます058.gif058.gif058.gif 5月ぐらいには真っ赤な実を付けてくれます。今回の、震災も今は大変な時ですが、花が咲き実がなってくれるよう復興して欲しいとお祈りしています066.gif

by genkinara | 2011-03-18 15:30

東北地方の大地震

先ずは、被災された方々には心からお見舞い申し上げます。
金曜日に発生した当初より、毎日死者の数が増えテレビを見ているのも、本当に心苦しく思います。
津波の映像を見ると、本当に恐ろしいと思う一方で、自然の力には人間の力は及ばないんだと・・
色んな方のインタビューを見ていると、ホントに泣けてきます
僕も、親戚が宮城の仙台に居ますが、未だ連絡がとれません
世界各国からの救援も始まり、一人でも多くの方が助かります様ただただ祈るだけです
阪神大震災の時に、灘区の小学校に治療に行った時の事も思い出しました。
近くなら駆けつけて何か出来る事があればと思いますが・・自分の無力さが情けないです
 

by genkinara | 2011-03-14 12:23

チヌを頂きました

先日ですが、チヌを頂きました003.gif
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一晩軽く塩をしてしゃぶしゃぶ風に美味しく頂きました058.gif

by genkinara | 2011-03-04 10:24

セアカゴケグモが出ました

デイサービスの玄関先でセアカゴケグモが出ました008.gif
オス・メスで大きいのがメスみたいです 市に電話したら来てくれましたが、
普通のフマキラーで十分らしく、巣は無いようなので見つけたら殺して下さいですって015.gif 
一帯を消毒でもしてくれるのかと思ったら全然でした025.gif
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by genkinara | 2011-03-02 10:14